Questa volta parlerò della salvia, una pianta prettamente mediterranea, che generalmente viene coltivata nell'orto di casa, per le sue qualità molteplici: utilizzata come erba aromatica in cucina, ha inoltre proprietà terapeutiche. Il suo aroma è fresco e penetrante.
In paesi come la Grecia, si prepara con la salvia un infuso leggero che viene bevuto come tè.
Noi generalmente l'infuso di foglie e fiori (venti foglie in mezzo litro d'acqua portata in ebollizione per un minuto) lo utilizziamo per sciacqui e gargarismi, avendo la virtù di lenire e guarire le infiammazioni delle gengive, le stomatiti ed il mal di gola. Contro la gastrite è utile un decotto di salvia e rosmarino. Ricordiamoci di spremere sia nell'infuso, sia nel decotto una fettina di limone, il cui succo, oltre ad aggiungere le sue proprietà antisettiche, serve a fare precipitare il calcio dell'acqua e a rendere chiaro il liquido. Tale liquido, usato come lozione, è benefico per la pelle, essendo in grado di curare le ulcere, le dermatosi e le punture d'insetti.
In paesi come la Grecia, si prepara con la salvia un infuso leggero che viene bevuto come tè.
Noi generalmente l'infuso di foglie e fiori (venti foglie in mezzo litro d'acqua portata in ebollizione per un minuto) lo utilizziamo per sciacqui e gargarismi, avendo la virtù di lenire e guarire le infiammazioni delle gengive, le stomatiti ed il mal di gola. Contro la gastrite è utile un decotto di salvia e rosmarino. Ricordiamoci di spremere sia nell'infuso, sia nel decotto una fettina di limone, il cui succo, oltre ad aggiungere le sue proprietà antisettiche, serve a fare precipitare il calcio dell'acqua e a rendere chiaro il liquido. Tale liquido, usato come lozione, è benefico per la pelle, essendo in grado di curare le ulcere, le dermatosi e le punture d'insetti.
Fra' Galdino
2 commenti:
HO TROVATO QUESTO BLOG, FACENDO ZAPPING SU INTERNET E SONO RIMASTA GRADEVOLMENTE SORPRESA, PERKE CI LEGA ANKE DA LONTANO. ANK'IO HO L'ABITUDINE DI USARE LA SALVIA PR LA PELLE E PER LA BOCCA E LA TROVO SEMPRE EFFICACE. CONTINUATE SEMPRE COSI' CI FARETE SEMPRE PIACERE. BUON LAVORO.
Perche non:)
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